La concimazione in post-raccolta (fine estate o autunnale)ย serve a rifornire le piante di sostanze nutritive per accumulare riserve, migliorare il germogliamento primaverile e il rinnovo radicale, e per bilanciare lo stress subito durante la stagione passata.
Infatti, a fine estate o inizio autunno le nostre colture si preparano ad un nuovo picco di crescita dellโapparato radicale, accumulo di sostanze di riserva, differenziazione e nutrizione delle gemme.
Una delle fasi fenologiche maggiormente sottovalutata nel ciclo biologico annuale รจ il Post-Raccolta dove avvengono fondamentali processi biologici che vanno a mettere le basi per il corretto ciclo produttivo dellโanno successivo.
ร in questa fase, ad esempio, che si ha il secondo picco di radicazione annuale (dopo quello di ripresa vegetativa). La pianta, che si trova โscaricataโ dal peso della fruttificazione, destina tutte le sue energie ad accrescere lโapparato radicale ed a depositarvi lesostanze di riserva fondamentali per la corretta ripartenza nella primavera successiva. Il sostegno alla ripresa vegetativa รจ, infatti, a carico delle sostanze di riserva radicali finchรฉ non sarร attiva la fotosintesi nei nuovi germogli.
